Mille feuille de betterave aux pruneaux / jambon cru

septembre_2010_116

Ingrédients

betterave ; jambon cru ; pruneaux

Réalisation :

Avec un emporte pièce ( rond ou autre ) : tailler des tranches assez épaisses de betterave et faire de même avec le jambon cru afin de réaliser un mille feuille et finir avec un demi pruneau sur le dessus ; piquer le tout avec un cure dent .

Vous essayer ! Le goût est fabuleux