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28 janvier 2011

Mélange de gout

Mélange de gout

Mille feuille de betterave aux pruneaux / jambon cru Ingrédients betterave ; jambon cru ; pruneaux Réalisation : Avec un emporte pièce ( rond ou autre ) : tailler des tranches assez épaisses de betterave et faire de même avec le jambon cru afin de réaliser...

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28 janvier 2011

ASIATIQUE

Bœuf aux champignons noirs et pousse de bambou Pour 2 pers Ingrédients : 2 filets de bœuf 1 sachet de champignons noirs ( déshydraté ) 1 boite de pousse de bambou 1 boite de pousse de soja 1 oignon huile de sésame 3 c à soupe de vinaigre balsamique sel...

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27 janvier 2011

JARRET DE PORC CONFIT ...

JARRET DE PORC CONFIT ...

Pour 1 personnesDécongélation : jarrets de porcPréparation : 15 minutesCuisson : 25 minutes INGREDIENTS 1 jarrets de porc, 20 cl de jus d’orange de Floride, 3 cuil. à soupe d’échalote, 3 cuil. à soupe de basilic, 1 cuil. à café d’ail, 1 cuil. à soupe...

Posté par lapetitesavoie73 à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2011

CUP CAKE ....

Ingrédients 200 g de beurre pommade50 g de sucre200 g de pâte d’amande4 oeufs180 g de farine1 sachet de levure chimique (11 g)4 gouttes d’extrait d’amande amère100 g de fruits confits REALISATION Préchauffez le four à 180°C. Tamisez la farine et la levure....

Posté par lapetitesavoie73 à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2011

ENDIVE ET TAPENADE .....

ENDIVE ET TAPENADE .....

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25 janvier 2011

PAIN PERDUUUUUUU

PAIN PERDUUUUUUU

Un ptit pain perdu hu hu hu .......

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25 janvier 2011

Petit flan de courgette

Petit flan de courgette

FLAN DE COURGETTE / VERINNE D' ENDIVE et PIGNONS Ingrédients : FLAN DE COURGETTE 4 oeufs 1 courgette 100 g de fromage blanc à 0 % de MG 6 c. à soupe de fines herbes déshydratées 1 c. à café d’huile d’olive noix de muscade persil poivre et sel Préparation...

Posté par lapetitesavoie73 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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